田沃送幸福 ◆ 112年度自由組隊│團隊成員│(1)陳善澔:代表人(2)宋幸儒:助理(3)陳廷嘉(4)蔡麗星│計畫名稱│食藝送幸福│計畫內容│來自莒光鄉田沃村、首次自由組隊報名的田沃送幸福團隊,以馬祖在地食材小根蒜(麥蔥)、南國薊,結合獨家配方將其變身創意料理,如麥蔥水餃、麥蔥蔥油餅、南國薊雞湯。藉由認識食材、從產地到餐桌的共作,期待在建立在地觀光與產業發展的特殊性同時,也讓飲食文化的技藝傳習多一份聯絡情感,凝聚居民味蕾回憶的時刻。│112年社造成果│