


橋仔社區

成立時間:93.01.01
現任理事長:吳洪官
│社區簡介│
橋仔村曾是北竿鄉的漁業大村,早期海上貿易蓬勃,是極為富裕的商港。隨著經濟型態轉變,天然漁場逐漸枯竭,但仍保留供舢舨停泊的港口,成為往返大坵島(野生梅花鹿棲息地)的門戶。
近年來透過社區資源調查,延續既有的特色脈絡,例如解說導覽因六大聚落分佈所形成多樣的宗教信仰圈(共有八座廟宇、二百餘尊神明),以及閩東與閩南各異的聚落形態,形成豐富的文化地景資產。並以在地漁業知識和漁業展示館作為基礎,將居民對海的生活記憶以更多元的形式傳承與推廣,透過不同的體驗課程開展出社區微型產業,讓地區文化得以廣為宣傳,帶動觀光漁村發展。
│113計畫名稱│
橋仔漁村的趣味行旅
│計畫內容&成果│
推動【漁村走讀】與【傳統食藝】兩大主題活動,深入呈現漁村文化與傳統飲食之魅力。漁村走讀活動帶領民眾探索橋仔的歷史足跡。傳統食藝活動邀請耆老指導,學習龜桃、潤飯與梅梨糕等經典傳統美食的製作。結合手作體驗與文化解說,將閩東飲食智慧融入現代生活。藉由走讀、親手製作與品嚐,了解食物與信仰、生活的密切關係,加深對地方文化的認同與喜愛。